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水と混ぜて焼くだけで「ホットケーキ」や「マフィン」等が簡単に作れる大好評の「ミックス粉」です!小麦粉に近い食感。
油や卵不使用・糖分控えめなので、低カロリーでヘルシー!

【ホワイトソルガムのお菓子ミックス粉の特徴】
1.アレルギー義務/推奨25品目不使用。
2.ホワイトソルガム粉使用で小麦粉に近い食感です。
ホワイトソルガムとは、イネ科高きびの一種。
小麦、大豆、とうもろこしに続く“第4の穀物”といわれています。グルテンフリー。
3.甘さ控えめなので、朝食のパンケーキなどにもお勧めです。
4.水だけでもお菓子ができますが、大丈夫な方は卵や牛乳(豆乳)等を加えるとより風味のよいお菓子が作れます
5.ベーキングパウダーはアルミ不使用のもの、てんさい糖は北海道産を使用しています。
6.本品は、ホワイトソルガム専用工場で製造しております。

【原料名】ホワイトソルガム粉(国内製造)、砂糖(てんさい糖)、食塩/ベーキングパウダー、増粘多糖類

【内容量】300g

【取扱説明】
・オーブンや電子レンジの機種やカップの大きさにより多少加減して下さい。
・ミックス粉100gでマフィン2~3個くらいができます。
・ダマができないようによく混ぜてから焼いて下さい。
・ココアやかぼちゃ、レーズン等を入れるとまた違ったお味が楽しめます。
・焼いた「ホットケーキ」は1枚ずつラップに包んで冷凍保存できます。冷凍したものをお召しあがりになる時は、電子レンジで約1分間温めて下さい。

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